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Catalogo delle Biblioteche Liguri
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Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali
» Autore = montanari, massimo <1949- >
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1.
Montanari, Massimo <1949- >
L' identità italiana in cucina / Massimo Montanari
Roma ; Bari : GLF Laterza, 2010
Monografia - Testo a stampa [RAV1928045]
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2.
Montanari, Massimo <1949- >
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
Roma [etc.] : Laterza, [1993]
Monografia - Testo a stampa [LO10305913]
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3.
Montanari, Massimo <1949- >
La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
Roma \etc.! : Laterza, 1997
Monografia - Testo a stampa [RAV0288718]
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4.
Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
Roma [etc.] : Laterza, 1997
Monografia - Testo a stampa [VEA0096261]
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5.
Montanari, Massimo <1949- >
Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
Roma [ecc.] : Laterza, 1988
Monografia - Testo a stampa [CFI0142506]
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6.
Montanari, Massimo <1949- >
Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
Roma [etc.] : Laterza, 1999
Monografia - Testo a stampa [TER0000243]
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7.
Storia e geografia dell'alimentazione / a cura di Massimo Montanari e Françoise Sabban
Torino : UTET libreria, [2006]
Monografia - Testo a stampa [VIA0146112]
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8.
Montanari, Massimo <1949- >
Il formaggio con le pere : la storia in un proverbio / Massimo Montanari
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2008
Monografia - Testo a stampa [RAV1712948]
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